La Garfagnana es una zona marcada por ser una zona conflictiva y en las montañas del norte de Lucca siempre han hablado el lenguaje de la resistencia a las dominaciones que se producían en las zonas más «cómodas». Es una tierra no contaminada que revela su pasado milenario a través de sus fortalezas encaramadas en las montañas y los minúsculos pueblos rodeados de poderosas murallas, donde los pastos formados por los colonos prehistóricos se alternan con los campos cultivados con escanda (el grano de los etruscos).
Desde el Puente del Diablo hasta la sofisticada Barga, pasando por Castelnuovo y las Verrugas, apreciará la historia de una montaña que ha conservado su identidad a lo largo de los siglos en su arquitectura y gastronomía.